Les iles Ballestas, les Galapagos du Pauvre

Tout d'abord, nous souhaitons nous "excuser" pour notre abscence sur le net mais notre volontariat nous prend beaucoup de temps et d'energie. Nous bossons de Lundi au Vendredi de 8h a 5h30 et le samedi matin. Les soirs, nous avons souvent des reunions sur differents themes, ce qui nous laisse peu de temps pour nous mettre a jour avec nos emails et notre blog!

Pour nous pardonner, nous allons vous montrer de tres belles photos.

Juste a cote de Pisco ou nous travaillons se trouve la reserve national de Paracas et ses iles Ballestas que l'on nomme parfois "Les Galapagos du Pauvre"

Dimanche dernier, nous en avons donc profiter pour prendre le grand air et enfin s'approcher de la mer (chose interdite a Pisco car trop dangereux)!

Ces iles sont tout d'abord d'une beaute impressionnante mais aussi et surtout un vrai paradis pour les animaux et oiseaux marins!

Apres 30min de bateau, on se trouve nez a nez avec des pingouins, des otaris et des millions d'oiseaux: Pelicans, mouettes, fou de bassens, 3 differentes sortes de Cormorans, vautours et autres! Tous cela vole sans arret au dessus de vos tetes vous envoyant quelques jolis missiles qu'il faut eviter!!! En language scientifique ca s'appelle du Guano! Moi j'appelle ca de la merde! mais le guano fut une vrai source de richesse pour Pisco. Il y a encore quelques annees, avant l'arrivee des engrais chimiques, le Guano servait d'engrais pour l'agriculture et se vendait dans le monde entier. Maintenat, il n'est collecté qu'une fois tous les 5 ans et n'a plus beaucoup de valeur malgre sa richesse!

Pelican sur la plage

A table les oiseaux
Dessin d'un chandelier dans le desert de la cote...Beaucoup de theories differentes sur ce beau dessin de plus de 180m de hauteur (ca represente un cactus qui nous une boisson hallucinogene ou un repere pour les marins espagnoles ou encore il est lié avec les lignes de Nasca a 4h au Sud)
Il est si bien conserve car les pluies annuelles sont de 1.9mm!!! soit rien du tout

Voila les Iles Ballestas de loin
et maintenant d'un peu plus pres
On nous avait beucoup parle de ces iles et je m'attendais a etre decu!
mais pas du tout, elles sont tres tres belles

et tres tres riches en vie animale. Regardez les points noirs sur la falaise au loin, ce sont des milliers d'oiseaux

Attention la tete!! Ne pas oubliez de sortir couvert

Fous, Pingouins, Cormorans et autres....

Tous les oiseaux de l'ile sont representés ici

Voila les Cormorans guaraniques, les producteurs de BON Guano

D'autres oiseaux tres jolis dont j'ai oublie le nom

Les fous de bassens au repos

Fou en action

Et voila les Pingouins de Humbolt (un des plus petits au monde)

Et ca, ce sont les otaris sur la plage de la maternitede Decembre a Mars, les petits grandissent ici en famille

Ces otaris vivent en groupe. En general, 1 mal pour une dizaine de femelles, le reve!!!

Eux, font la bronzette sur les rochers

Lui n'aime pas les touristes

De retour au PEROU pour une mission a PISCO

Apres avoir passe quelques jours de repos a Cusco, nous avons pris la direction de Lima ou nous avons decouvert ses belles cotes et ses super endroits pour s'essayer au surf (ce que je n'ai pas manque). Nous avons ete tres agreablement surpris par Lima, nous nous attendions au pire et nous avons eu le meilleur du Perou (plages, gens super sympas, super restos, promenade sur le front de mer, super beau temps...bref le paradis dans cette ville a la mauvaise reputation justifiee)...

Maintenant nous sommes a Pisco, sur la cote est du Perou, a 4h au sud de Lima, l'epicentre du tremblement de terre d'Aout dernier. Nous travaillons avec une ONG americaine qui s'appelle BURNERS WITHOUT BORDERS (http://www.burnerswithoutborders.org/)! C'est une toute nouvelle ONG qui a ete cree suite a l'ouragan Katrina a la Nouvelle Orleans. Pisco est sa premiere misson a l'etranger! Elle a pris la releve de HANDS ON, autre ONG specialisee dans les situations d'urgence apres catastrophe naturelle.

Maison des volontaires a Pisco (5 etoiles)La salle a manger et lieu de vie

La salle de reunion (tous les matins a 8h00)

Les douches (attention au coup de vent)! On a meme de l'eau chaude une fois qu'on a compris comment ca marche (il faut prealablement allumer le gaz a gauche pour faire demarrer la chaudiere)

La cuisine avec nos belles cuisinieres

Notre chambre

L'ambiance est bonne et les projets interessants! La ville est encore ravagee! Des gens vivent encore dans les tentes et la poussiere!

LA VILLE de PISCO

L'eglise detruite par le seisme

Encore de nombreuses familles vivent dans les tentes dans des conditions deplorables (tentes en plein milieu de l'avenue principale)

Nous nous faisons recruter par des locaux en train de construire une maison de bois (offerte par le gouvernement sous certaine condition)pour ameliorer temporairement le lieu de vie des familles

Maison temporaire sans l'attente de mieux!!! Esperons qu'il n'y aura pas de tempete de vent car c'est pas du solide (heureusement que nous sommes dans le desert et qu'il ne pleut presque jamais)

LA MISSION

Des notre arrivee on m'a mis a la direction d'un nouveau projet! En cette periode de rentree scolaire, l'UNICEF a envoye des milliers de fournitures scolaires pour les enfants de Pisco! La mission est assez simple, il faut faire un sac de fournitures scolaires pour chaque etudiant...donc on met en place une chaine de travail...comme a l'usine...Il y en a 14 000 a faire!!!

Mon equipe de travail (bon recrutement, non?)

Le 10 000eme sac enfin pret...

Au bout du 3eme jour nous avons besoin de carburant Mr le Directeur

Et voila qui nous sort de son bureau:

Le PISCO: boisson typique du Perou (source de conflit avec le chili qui affirme que c'est lui, l'inventeur du Pisco et qui l'exporte beaucoup plus que le Perou). C'est une liqueur de raisin tres forte (42%) qui se boit cul sec ici, avec un seul verre pour tout le monde qu'on fait passer!

En route pour le boulot les volontaires

Et voila LILI! Lili est une habitante de Pisco que nous avons connu lors de l'ECHANGE INTERCUTURELLE qui se deroule chaque soir a 7h! Chaque soir, un volontaire va organiser un cours ou simplement un echange entre volontaires et locaux. Lili vient de se marier avec un francais et va bientot rejoindre son mari en France. Elle vient tous les soirs dans l'espoir d'apprendre francais ou anglais! Vendredi soir j'ai donc remis ma chemise de prof et fait un cour de francais! C'est un moment sympa, relax, detendu ou volontaires et locaux echangent, tissent des liens, apprennent un peu et rigolent beaucoup!!!

LILI est une fille tres sympa qui vient nous aider avec le projet de l'UNICEF ou elle me raconte les traumatismes laisses par le tremblement de terre. Elle travaillait sur la place principale pendant les secousses! Pensant a une petite secousse commes ouvent, elle n'est pas sorti tout des suite. Voyeant que cela durait plus longtemps que d'habitude, elle decide de sortir! Quelques instants plus tard, son agence s'ecroulera! Sa meilleure amie travaillant dnas l'agence d'a cote, elle n'est pas sortie...

yummy in the tummy.. CUY/ El CUY mais ou est passé mon cochon d'Inde???

En revenant de Bolivie, nous sommes repasses par Cusco recuperer nos affaires et preparer la suite de notre voyage.

Nous ne sommes pas partis sans gouter le met des Andes, a savoir le CUY, autrement dit, le cochon d'Inde! Vous vous rappelez, ce joli petit animal de compagnie qu'on gardait dans nos maisons!

Dans les Andes, manger le Cuy est une tradition bien ancree. Pour ce faire, nous avons pris un bus pour se rendre a la mecque du Cuy, le village de TIPON sur la route entre Cusco et Puno, a 45 min de Cusco.

Nous nous etions bien prepares psychologiquement a cet evenement! Impossible de reculer une fois la bas!
Nous voila devant le restaurant (avec le sceau pour vomir)

Maintenant, il nous suffit de choisir notre CUY (ca se prononce COUILLE)

Le voila qu'il arrive dans notre assiette...Ca ressemble a un rat...Le mangerons-nous???
Belle gueule l'ami???

Lui aussi il veut manger
La farce!!!

Pauvre bete, je continue de la torturer

Fini la comedie, on y va!!! A l'attaque
On commence par les pattes
Voila notre ami Martin qui, malgre son sourire, n'etait pas aussi prepare que nous a mange son animal de compagnie
Il a eu beaucoup de mal...(surtout que le sien n'avait pas ete aussi bien tue que le notre et etait donc assez saignant)

Et alors, est-ce que c'est bon? quel gout cela a?

Je dirais que ce n'est pas mauvais mais pas de quoi sauter au plafond! En fait, il n'y a pas grand chose a manger! C'est assez maigre cette bete. Une fois qu'on lui a eplucher les poils, il ne reste pas grand chose. Le gout se situe entre le poulet et le mouton (pour moi).
Toutefois, nutritivement, il parait que c'est une des meilleures viandes si l'on considere le rapport graisse/proteines. Beaucoup de proteines pour peu de gras et donc peu de cholesterol!
Content d'avoir experimente ce met andin mais je n'en remangerai point surtout que ce n'est pas donné et que la cuisine peruvienne propose bien d'autres choses de meilleures qualités!!!